Rang Theo Đơn Cho Quán

Dành cho quán không muốn dùng chung một blend với mọi quán khác trong khu. Chúng tôi rang theo công thức riêng của quán bạn, giao định kỳ để cà phê trên quầy luôn nằm trong tuần đầu sau ngày rang.

Bắt đầu thế nào

1. Nếm mẫu — bạn nói gu quán và cách pha chủ đạo, chúng tôi rang ba mẫu ở ba mức rang để bạn thử
2. Chốt công thức — ghi lại mã, từ lần sau chỉ cần nhắc mã là rang đúng như vậy
3. Chốt lịch giao — hằng tuần hoặc hai tuần một lần, tuỳ sản lượng quán

Điều kiện và giá

Tối thiểu 5kg mỗi tuần. Giá tính theo sản lượng tháng, càng đều càng tốt giá. Có hợp đồng ghi rõ mức giá, thời hạn báo trước khi điều chỉnh, và cam kết ngày rang. Không ràng buộc độc quyền — quán vẫn mua chỗ khác song song được.

Khi mùa mới về

Khoảng tháng 1 hằng năm nhân xanh vụ mới về kho. Cùng một công thức vẫn có thể lệch vị đôi chút vì cà phê là nông sản. Chúng tôi báo trước và rang lại mẫu để quán duyệt, không âm thầm đổi rồi để bạn nghe khách phàn nàn.